Un año más, y ya van doce, Valladolid volverá a convertirse en la capital del pincho del 15 al 20 de junio. El XII Concurso Provincial de Pinchos contará este año con la participación de 87 establecimientos, 73 de la capital y 14 de la provincia, que lucharán por alzarse con el Pincho de Oro o, en su defecto, con alguno de los otros galardones. Y es que tanto el Pincho de Oro como los ganadores de las propuestas calientes, frías y autóctonas representarán a Valladolid en el certamen nacional que tendrá lugar en otoño en la capital del Pisuerga.
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